春意盎然，傳統(tǒng)美食文化的魅力在會(huì)計(jì)學(xué)院再次綻放。為了進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和環(huán)保意識(shí)，4月8日，會(huì)計(jì)學(xué)院舉辦了“巧手揉春意 青團(tuán)話傳承”青團(tuán)制作活動(dòng)（第四期）。此次活動(dòng)由DIY綠色環(huán)保工作坊、“一站式”學(xué)生社區(qū)向陽黨支部及第八期卓越計(jì)劃班共同舉辦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，DIY綠色環(huán)保工作坊的指導(dǎo)老師首先向參與者介紹了青團(tuán)的歷史背景和制作工藝。青團(tuán)，作為清明節(jié)的傳統(tǒng)食品，不僅承載著對(duì)先人的緬懷之情，也蘊(yùn)含著春天的生機(jī)與活力。隨后，學(xué)員們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，開始了青團(tuán)的制作過程。他們親手揉制糯米粉，包裹上各式各樣的餡料，一個(gè)個(gè)不同形狀的青團(tuán)制作完成。

卓越計(jì)劃班的學(xué)員們表現(xiàn)出了極高的熱情和創(chuàng)造力，他們不僅制作出了美味的青團(tuán)，還交流了各自對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的理解和看法。通過這次活動(dòng)，學(xué)員們不僅學(xué)習(xí)到了傳統(tǒng)食品的制作技巧，更深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值。

DIY綠色環(huán)保工作坊指導(dǎo)老師馬廣敏表示：“通過這樣的活動(dòng)，我們希望同學(xué)們能夠在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，同時(shí)，也鼓勵(lì)他們將環(huán)保理念融入到日常生活中，做一個(gè)有責(zé)任感的現(xiàn)代青年?！?/span>

活動(dòng)最后，所有參與者都品嘗了自己親手制作的青團(tuán)，并將剩余的青團(tuán)贈(zèng)送給校園內(nèi)的師生，共同分享這份傳統(tǒng)美食帶來的快樂和溫馨。會(huì)計(jì)學(xué)院將繼續(xù)致力于傳統(tǒng)文化的教育和推廣，通過舉辦各類活動(dòng)，讓更多的學(xué)生了解和熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化，同時(shí)培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

（來源：會(huì)計(jì)學(xué)院  撰稿：馬廣敏  攝像：陳穎穎）

【責(zé)編：蔡佩珍 審核：李永波 闕敏慧】